Людей губит не качество алкоголя, а его количество
Франция
Во Франции стали пить меньше. Меняющаяся культура, рост цен на спиртное в барах и ресторанах и запоздалое принятие законов об управлении автомобилем в пьяном виде – все эти факторы сыграли свою роль.
Тем не менее, вино все еще занимает важное место на семейном обеденном столе. Поколения французов познавали доставляемое виноградом удовольствие с детства, с позволения родителей запивая еду разбавленным красным вином или, точнее сказать, водой, подкрашенной вином.
Французы пьют скорее ради утоления жажды, чем ради самого алкогольного опьянения.
Группы молодых людей, выходящие из парижских или средиземноморских ночных клубов, могут кричать, шуметь и громко хлопать дверцами автомобилей, не думая о том, что жители соседних домов не могут от этого уснуть. Однако в большинстве случаев они пьяны не очень сильно и не настроены с кем-либо подраться. А вид молодой француженки, пытающейся удержаться на ногах после ночи, проведенной в баре, остается редкостью. Колин Рандалл (Colin Randall)
Читать далее →