Морепродукты и водоросли специально созданы для человека. Много видов водорослей человек может употреблять в пищу.
Самая распространенная полезная водоросль это “ламинария”

Чаще всего используют в пищу ламинарию пальчаторассечённую и ламинарию сахаристую все знают её под названием «морская капуста».
Для суточной дозы йода человеку каждый день сьедать 30-40 грамм свежей ламинарии. В ламинарии очень много микроэлементов и полезностей.

Кроме того, ламинария используется и в косметологии и даже гинекологии.